梅县雁南飞茶田有限公司是广东宝丽华集团公司旗下的骨干企业，座落于秀甲潮梅的粤东名胜阴那山麓，终年云雾缭绕，百花盛开。公司于1995年1月投资兴建，计划总投资1.8亿元，目前已投入资金1.2 亿元，总面积300公顷。

　　雁南飞茶田是饱蘸着祖国茶文化，在青山绿水间浓墨重彩挥洒而就的融茶叶生产、加工与旅游、度假于一体的山区"三高农业"、"生态农业"、"旅游农业"的开放型旅游度假区，被誉为"现代农业开发的成功范例"，梅州"三高农业"开展的一个样板和典范。 雁南飞茶田在茶叶种植的同时结合了果树的种植和园林绿化，大片的茶树与龙眼、荔枝、芒果、枇杷等南国佳果、各式园林绿化景点相隔其中竞相媲美。雁南飞茶田在科学种植的同时，采用传统工艺结合现代高新技术，精制出有独特自然香型的雁南飞高级系列茗茶，并赋于浓厚的文化内涵和高附加值，创造了名牌精品。雁南飞茗茶主要有：金单丛乌龙茶、自然香乌龙茶、金桂兰乌龙茶、人参乌龙茶、金观音乌龙茶、桂花乌龙茶，此外还有特制的茉莉花绿茶、映山红红茶等品种，适合不同品味的人士品茗。

　　 雁南飞茶田以"茶园风光、旅游胜地"为发展方向，将三高农业与旅游度假紧密结合起来，以生态农业带动旅游开发，以旅游业促农业生产，二者形成彼此促进，良性互动，从一个新的方式寻找到了农业与旅游业结合的突破口。

客家围龙屋            继善楼            茶情阁

 　 雁南飞茶田以茶文化为主题特色开发旅游，度假村因山就势，在绿化美化上花尽心思，布局了茶艺馆、茶情阁、玫瑰园、酒楼、14幢度假别墅、3个游泳池和网球场、龙那山生态区以及各式园林景点、雕塑数十处。雁南飞为了把农业与旅游完美结合，还对雁南飞茶田旅游度假村进行高标准的高度规划、建设与管理，以优美的环境吸引人；以优质的服务留佳人。度假村与邻近的叶剑英故居、阴那山灵光寺构成了梅州旅游黄金线路。

　　 党和国家领导人多次视察雁南飞茶田,对"三高"农业与旅游结合的发展模式给予高度的评价和肯定,1999年6月,中共中央政治局委员、广东省委书记李长春同志在视察雁南飞茶田度假村时赋诗赞扬勉励曰：“云雾入画雁南飞，山民喜住柚子楼，梅开二度创新业，咬住青山奔康路。”雁南飞茶田先后被评为“国家ＡＡＡＡ级旅游景区“、”全国高产、优质、高效农业标准化示范区“、”省级旅游度假区“、”省农业龙头企业“、”省文明风景区“、”省级文明单位“、”省青年文明号“、”省环境教育基地“、”省爱国主义教育基地“、并先后二次获得”为广东旅游争光“等荣誉称号，雁南飞金单丛乌龙丛获2001年中国国际农业博览会名牌产品认定，并通过了ISO9001:2000质量管理体系和ISO14001:1996环境管理体系认证。

　　 雁南飞，将发展成为富有中华茶文化特色、高雅舒适的旅游度假胜地和名茶生产基地。

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