在高压煲中放米骨与赤豆!!!
 

米骨与赤豆加水如同煮粥的方法!在普通煮粥的方法煮米骨,时较长,米骨煮不烂,可达到顶Q的水准!
 
芳香植物的制作!!!! 芳香植物都是刚采摘的新鲜嫩叶,芯等;如;茶叶、金不换.苦刺心、毕池.紫苏等.切碎,用蒜头爆香后一起炒
 

 芳香植物炒好后放茶钵擂成粉末!!!

 放生油麻加熟花生擂末!!!!
 

 用芹菜切碎后放入茶钵中(免煮)!!!
 

 用煮好的米骨汤冲进茶钵里!!!
 
虾肉炒大蒜!!!
 
 炒多种青菜!!! 炒多种青菜!!!如图中有炒葱,炒蒜,炒树菜,炒青豆,炒惠来龙江菜甫等!!!
 
炒好了!




　装碗后的Q米!!!
 
再依各人口味加菜!!!