记者了解到，“中国龙虾节”是由江苏省淮安市盱眙县发起举办的特色节庆，被国际节庆协会评选为“IFEA中国最具发展潜力的十大节庆活动”，荣膺2006年度“中国十大节庆”和“中国十大饮食类节庆”。已经连续举办六届的“中国龙虾节”，今年将新增深圳和北京两大城市作为分会场，使“中国龙虾节”的举办地增至6个，分别是江苏盱眙、南京、上海、浙江、北京、深圳，是有史以来规模最大的一次。本届“中国龙虾节”将于6月11日-28日在上述6地举办，围绕15个主题策划了42项活动。

　　记者在“第七届中国龙虾节菜单”上看到，今年6月21日，“中国龙虾节”深圳分会场活动将正式启动，当天下午除了有深圳招商恳谈会和签约仪式外，重头戏就是当晚在民俗村开设的“龙虾宴”，盱眙当地新鲜的龙虾将空运到深圳，供深圳市民品尝。当晚还有一场特色文艺晚会。