封开油栗历史悠久,由于生食清甜爽脆,熟食甘香可口,在省内外享誉盛名,1988年被评为“广东省优稀水果品种”,主产于长岗镇,覆盖罗董、杏花、渔涝、河儿口、七星、江口、大洲等八个镇。近年实施样板示范带动战略,县农业部门先后在长岗镇办起五千亩油栗示范基地,同时长岗镇油栗基地又被列入省“一乡一品”项目扶持开发,并注册了“奇香皇”牌商标,促进了封开油栗基地迅速发展。2002年,封开油栗种植面积1.8万亩,收获面积0.65万亩,总产量1430吨,总产值达到858万元。2003年种植面积达到2.3万亩,收获面积0.8万亩,总产量达到2640吨,总产值达到1584万元。明后两年主要工作目标:一是按“两廊一带”的油栗发展格局，继续抓好油栗基地扩大发展。2004年油栗种植面积达到3.5万亩、收获面积1.2万亩、总产量达到1.75万吨、总产值达到1.05亿元；2005年油栗基地总面积达到5万亩、收获面积1.8万亩、总产量达到2.5万吨、总产值达到1.5亿元;二是建立封开油栗无性繁育基地200亩,选择优质的油栗单株开展无性繁殖,满足油栗基地扩大发展对种苗的需求;三是抓紧成立“封开县水果协会”和“奇香皇果业有限公司”,加强技术交流和指导,促进油栗先进适用技术推广应用，并将封开油栗申办成市级农业龙头企业;四是在江口镇建立一个封开油栗深加工基地,负责封开油栗保鲜与深加工研究,以“科研所+公司”的模式经营,集科研与加工、流通于一体。