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[肇庆特产] 难得的滋补佳品：肇实 |
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肇实属睡莲科，是一种一年生的水草植物，生长在湖泊和水塘之中。肇实的茎和叶都长有刺，开紫色花，所结之果外壳坚硬，亦有刺。
(2005-12-16)
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[肇庆特产] 传统食品：肇庆裹蒸(图文) |
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肇庆裹蒸，是粽子的一种，用糯米、绿豆、肥猪肉，再加入适量的精盐、曲酒、花生油、白芝麻、五香粉等配料精制而成。肇庆裹蒸用肇庆特产冬叶包制，呈枕头状或四角山包形。
包制肇庆裹蒸的主要原料糯、绿豆和肥猪肉，其比例为10：6：4，包制好、未经蒸煮的裹蒸一般一只约0．5 公斤。包制好的半成品要置于大缸中用猛火蒸煮8小
(2005-12-16)
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[肇庆特产] 七星剑花和七星蛋花 |
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庆七星岩风景区的山岩上长满了剑花和鸡蛋花，两花因生长在岩石缝隙中，吸取山泉之水，其花虽然比普通泥种的要短小一点，但气味特别清香，没有一丝泥味。
(2005-12-16)
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[肇庆节庆] 肇庆节庆--星湖金秋欢乐节 |
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为了让市民在一个喜庆、欢乐、祥和的气氛中欢度中秋和国庆，我市为期38天的第七届星湖金秋欢乐节，于中秋节前两天在星湖游乐园开幕了。
(2005-12-16)
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[肇庆节庆] 肇庆节庆--六月六歌圩 |
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从前，怀集桥头镇有赶庙会的习俗。一到农历六月六，村村寨寨的人都来到岩西立琴，有的在河滩上搭棚唱大戏，有的在河畔摆卖，有的在石崖上捕燕窝，有的在石笋旁对歌
(2005-12-16)
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