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| 摘荔枝 |
| 文章出处:
发布时间:2007-06-12 |
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著名诗句“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”描写的是高州特产“妃子笑“荔枝与唐太宗爱妃杨玉环的故事。今天下午,我们一行也来到“中国水果第一镇”高州根子荔枝园亲手摘荔枝、品尝荔枝。
接连下了一个多星期的龙舟雨,果园里满是湿漉漉的干枝落叶和软巴巴的泥土。因为我们都穿着高跟鞋子,生怕踩下去陷住拔不出来。那些男同胞说:“山岭的土结实得很,果农每天走来走去,怕啥呢!”我们小心翼翼的随着男同胞们一块上了山,满以为满山的荔枝随便可以摘到,殊料上得山来,低矮的都几乎摘光了,剩下的高高的挂在枝头,只能望树兴叹。因为连续下雨,许多果都变黑发霉腐烂了。
后来我们转到另一片平原地带的荔枝林,这里的荔枝树略低矮一些,一棵棵的荔枝树上沉甸甸的挂满了红嘟嘟的荔枝,多像一个个灯笼,红绿相间,让人慨叹不已,乃至不忍心下手摘它。但止不住红色的诱惑,我们轻轻掳住低矮的树叶把枝丫拉下来。尽管我们轻轻的拉着,可树叶上的水珠仍然洒了一身,那几个男同胞干脆帮我们上树去把荔枝摘下来,那些荔枝呀,也许太熟了,手刚碰到便掉了许多下地来。
我们一边摘一边吃,总算真正领会到苏东坡的“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。”荔枝有许多品种:糯米糍、黑叶、桂味、妃子笑、白糖罂等等,最普遍的是“黑叶”,果大核大;“糯米糍”与“妃子笑”均核小肉多,肉质香嫩甜滑;“桂味”带有一种淡淡的桂花香。每种风味炯异,各具特色,让人回味无穷。
荔枝素有“岭南果王”的美誉,是果中的珍品。但因为其属性温热,虽然可口但也不可以过度暴食,尤其小孩,吃多了容易发热喉咙上火。
近年来,一些精明的果农们纷纷与旅行社合作,开辟了荔枝生态游园线路,让游人自己动手摘荔枝、吃荔枝,再把所摘的荔枝以低于市场价买给游客,游客在第一时间享受到动手、动口的乐趣,还可以挑选自己的劳动成果回去馈赠亲友,既带动了消费,又减少了销售环节,节约了劳动成本,可谓一举多得!
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